Lunes de fragancias y sabores. Hemos visitado las fábricas de perfumes Fragonard y de dulces Florian, donde aprendimos cómo huele la esencia de rosa o violeta, entre otras muchas, y donde pudimos probar sus pétalos en forma de caramelo artesanal o en mermelada que tanto nos sorprendió. Observamos ambos procesos de producción y aprendimos también las dificultades que conllevan. Un auténtico regalo para los sentidos.
Monday of fragrances and flavours. We have visited the Fragonard perfumes factory as well as the Florian cakes factory, where we learned what the rose or the violet essence smells like, amongst others, although we also had the chance to taste their petals turned into a traditional sweet or into a marmalade which surprised us a lot. We observed the production process and leaned about its difficulties. A real treat for the senses.
